Los dÃas 12,13,19 y 20 de diciembre los menús no estarán disponibles
ENTRANTES (para compartir)
Surtido de ibéricos
Croquetas caseras de jamón (2 ud. por persona) o chorizo a la brasa
Verdura de temporada o ensalada templada de queso de cabra
PLATO PRINCIPAL (a elegir)
Bacalao a la riojana
Pimientos rellenos de cabracho
Chicharro, dorada o lubina (s.m.) a la brasa, estilo Orio
Entrecot de vacuno mayor a la brasa con patatas y pimientos del piquillo
Chuletillas de cordero asadas con patatas y pimientos del piquillo
Carrilleras de ternera al vino tinto
Magret de pato con salsa de uvas
Pluma de ibérico a la brasa
Solomillo de ibérico a la brasa con salsa chutney
Rabo de toro estofado al vino tinto
POSTRE
Hojaldre relleno de crema y bañado en chocolate con helado de vainilla
VINO
Botella de tinto crianza de la casa para cada tres personas
INLCUIDO
Agua, pan y chupito de licor
PRECIO POR PERSONA: 27,00 € + IVA
ENTRANTES (para compartir)
Foie de Las Landas con salsa de fruta
Tempura de verduras con salsa romescu
Chorizo a la brasa
PLATO PRINCIPAL (a elegir)
Bacalao a la riojana
Pimientos rellenos de cabracho
Chicharro, dorada o lubina (s.m,) a la brasa, estilo Orio
Entrecot de vacuno mayor a la brasa con patatas y pimientos del piquillo
Chuletillas de cordero asadas con patatas y pimientos del piquillo
Carrilleras de ternera al vino tinto
Magret de pato con salsa de uvas
Pluma de ibérico a la brasa
Solomillo de ibérico a la brasa con salsa chutney
Rabo de toro estofado al vino tinto
POSTRE
Hojaldre relleno de crema y bañado en chocolate con helado de vainilla
VINO
Botella de tinto crianza de la casa para cada tres personas
INCLUIDO
Agua, pan y chupito de licor
PRECIO POR PERSONA: 27,00 € + IVA
ENTRANTES (para compartir)
Gambones a la parrilla
Croquetas caseras de jamón (2 ud. persona)
Ensalada templada de queso de cabra
PLATO PRINCIPAL (a elegir)
Bacalao a la riojana
Chuletillas de cordero asadas, con patatas y pimientos del piquillo
Carrilleras de ternera a la riojana
Pimientos rellenos de cabracho o de carne
Chicharro, dorada o lubina (s.m.) a la brasa, estilo Orio
Entrecot de vacuno mayor a la brasa con patatas y pimientos del piquillo
Magret de pato con salsa de uvas
Pluma de ibérico a la brasa
Solomillo de ibérico a la brasa
POSTRE
Hojaldre relleno de crema y bañado en chocolate con helado de vainilla
VINO
Vino crianza D.O. Rioja (una botella para cada tres personas)
INCLUIDO
Agua, pan y chupito de Licor
PRECIO POR PERSONA: 27,00 € + IVA
