ENTRANTES
Jamón Ibérico de bellota D.O. Jabugo cortado a cuchillo
Espárragos D.O. Navarra con dos salsas
Foie de Las Landas
Gambas a la plancha (4 unidades por persona)
PLATOS PRINCIPALES
Lubina al horno con patatas panadera y Solomillo de buey a la brasa con su guarnición
POSTRE
Hojaldre caliente relleno de crema, bañado con chocolate, y helado de vainilla
VINO
Botella de crianza D.O. Rioja de la casa para cada tres personas
INCLUIDO
Agua, pan y café
PRECIO POR PERSONA: 62,00€ + IVA
ENTRANTES
Surtido de ibéricos: jamón, chorizo, salchichón y cecina
Croquetas caseras de jamón ibérico
Pastel de merluza con gambas y ensalada
PLATO PRINCIPAL (a elegir)
Lubina al horno con patatas panadera
o
Cordero asado con guarnición
o
Solomillo de buey a la brasa con su guarnición
POSTRE
Hojaldre caliente relleno de crema, bañado con chocolate,
y helado de vainilla
VINO
Botella de crianza D.O. Rioja de la casa para cada tres personas
INCLUIDO
Agua, pan y café
PRECIO POR PERSONA: 49,50€ + IVA
ENTRANTES
Ensalada templada de pato con boletus
Foie de Las Landas
Pencas rellenas bañadas con salsa de cabrales
PLATOS PRINCIPALES
Merluza al horno con verduritas y patatas panadera y Solomillo de buey a la brasa con su guarnición
POSTRE
Hojaldre caliente relleno de crema, bañado con chocolate, y helado de vainilla
VINO
Botella de crianza D.O. Rioja de la casa para cada tres personas
INLCUIDO
Agua, pan y café
PRECIO POR PERSONA: 58,00€ + IVA
